Pasticceria classica, Ricette dolci

Pavlova, un dolce guscio per dessert.

La pavlova mi ha sempre affascinato. in passato avevo già pubblicato una versione ancora più piccola, sempre rosa( chissà come mai😏). Dai parliamoci chiaro, è una furbata pazzesca! Cioè, basta creare i gusci e poi le alternative di farcita sono infinite!! Partiamo dalla sostanza, qui trovate la ricetta della mia meringa.Questa è la base della… Read More Pavlova, un dolce guscio per dessert.