Pasticceria classica, Ricette salate

Ricetta per biscotto speziato, quello originale di mamma intorta!

Ricetta di biscotto speziato per casetta o Lebckuchenhaus. Direttamente dalla Germania, la ricetta della mia mamma per realizzare il biscotto speziato perfetto con cui realizzare biscotti da appendere all’albero o la famosissima casetta da decorare! Ovviamente deve essere un biscotto consistente per reggere il peso delle decorazioni e l’assemblaggio di muri e tegole varie;-) In… Read More Ricetta per biscotto speziato, quello originale di mamma intorta!

Dolci per le festività, Pasticceria classica, Ricette salate

Torta di Halloween: seconda parte.LA FARCITURA E LA COPERTURA

Torta di Halloween.  Eccomi con la seconda parte del tutorial di Halloween di quest’anno! Dopo aver visto come creare le basi (qui), in questa puntata vedremo come realizzare una golosa farcitura e come ricoprire la torta con la crema ottenuta. A domani con la torta finita!!! Per la seconda parte del tutorial CLICCATE QUI  … Read More Torta di Halloween: seconda parte.LA FARCITURA E LA COPERTURA

Dolci per le festività, Pasticceria classica, Ricette salate

Torta di Halloween. Prima parte: torta di zucca e biscotti ” dita di strega”

Torta di Halloween. Torta di zucca e biscotti “dita di strega” Nuova collaborazione con Dolcidee, la community di Cameo e Paneangeli…obiettivo: creare nuovi tutorial per voi!!!! Per ottobre non poteva mancare un tutorial per realizzare una spettacolare torta di Halloween, divisa in 3 step: 1_ le basi: torta di zucca e biscotti “dita di strega”… Read More Torta di Halloween. Prima parte: torta di zucca e biscotti ” dita di strega”

Ricette salate

Polpette di pane…gnam!

Il pane non si butta,mai!ma si secca religiosamente… Ovviamente questa regola è stata portata anche nella mia nuova e piccola famiglia …quindi la prima volta che mi sono ritrovata con il sacchetto del pane che minacciava di esplodere,ho voluto provare una ricettina nuova e golosa . Le ricette delle polpette di pane sono infinite,io ho trovato… Read More Polpette di pane…gnam!