Il lato dolce della mia cucina, tra cake design e pasticceria tradizionale.

Ricette salate

polpette vegetali di quinoa e zafferano.

polpette vegetali di quinoa e zafferano.

Polpette vegetali di quinoa e zafferano…tra gli altri gustosi ingredienti;-) Ma voi lo sapevate che mentre io ero indaffarata a crescere un figlio l’asticella del food photography è stata dannatamente alzata?!? Non avete pensato di avvertirmi??? Vabbè, vi perdono;-) Ma visto che sono un’entusiasta e …read more →

Peperoni ripieni di quinoa e lenticchie.

Peperoni ripieni di quinoa e lenticchie.

“Tu mangi cose talmente colorate che secondo me non ti fanno bene” Ecco, questo è stato il commento di Luca quando ha visto i miei peperoni ripieni…santa la pazienza. Mio marito deve avere qualche problema di base con i colori… ieri ho preso delle tazzine …read more →

Dolci delle feste !!! Tutorial e ricette in collaborazione per cameo.

Dolci delle feste !!! Tutorial e ricette in collaborazione per cameo.

Durante le feste gli impegni si raddoppiano, anzi….si moltiplicano a dismisura! Spesso mi capita di avere amici che si presentano a casa senza molto preavviso per passare una serata insieme o amichetti di Giorgio che vengono a giocare con lui, per questo mi è piaciuta …read more →

Panini al latte

Panini al latte

Panini al latte. Questi paninetti sono la colazione di Giorgio, ripieni di Nutella o marmellata… Ma sono stati anche il suo pranzo a Expo;-) Molto buoni e versatili sono facili da fare, si conservano perfettamente tutta la settimana in un sacchetto per alimenti con la …read more →

videoricetta: shortbread billionaire. I dolcetti più buoni del mondo!

videoricetta: shortbread billionaire. I dolcetti più buoni del mondo!

  i dolcetti più buoni del mondo. Shortbread billionaire Quando siamo ospiti da amici golosi e li voglio stupire, preparo questi dolcetti. Non sono particolarmente belli, lo so, forse per questo chi li assaggia per la prima volta lo fa senza grandi aspettative…ma dopo…è un’ …read more →

shortbread billionaire

shortbread billionaire

shortbread billionaire Che dite, ho esagerato? Sapete che sono sempre molto pacata nelle presentazioni, ma questa volta mi era impossibile esserlo. Sono anni che faccio questi dolcetti incredibili e che affino la ricetta fino ad arrivare, vi assicuro che non sono immodesta;-), alla perfezione. Fragrante …read more →

Torta di primavera: tutorial per dolcidee.it

Torta di primavera: tutorial per dolcidee.it

Nuovo tutorial per la community di Cameo e Paneangeli!   Tempo di primavera di sole e dei primi caldi…l’ispirazione è sorta dal nulla: un tappeto di margherite sopra un motivo che richiama un cestino o una tovaglia da pic nic! Per vedere il tutorial e …read more →

Coniglietto di Pasqua: tutorial per cupcake decorati!

Coniglietto di Pasqua: tutorial per cupcake decorati!

Pasquetta è dietro l’angolo, per questo vi voglio proporre questo tutorial tenerissimo realizzato per dolcidee.it! Sono facili da realizzare e sono un’ottima idea sia come dolce di Pasqua, sia per la gita fuori porta di Pasquetta. Pronti per decorare?? Allora non vi resta che cliccare qui …read more →