Il lato dolce della mia cucina, tra cake design e pasticceria tradizionale.

Dolci per le festività

I migliori dolci per San Valentino: le mie proposte.

I migliori dolci per San Valentino: le mie proposte.

Se devo fare una classifica dei miei dolci preferiti per San Valentino di sicuro al primo posto c’è questa torta con i tulipani di zucchero. I tulipani sono il simbolo di amore eterno, e io che pensavo fossero le rose! Questa torta, interamente commestibile, mi …read more →

come fare la torta red velvet: ecco il mio tutorial.

come fare la torta red velvet: ecco il mio tutorial.

  La red velvet ha una storia che mi ha sempre affascinata. Velvet significa velluto, infatti lo yogurt (che io sostituisco all’originale latticello, non molto facile da reperire) dona alla torta una morbidezza e un’umidità meravigliosa. Ma la cosa più curiosa è che il colore …read more →

Chiffon cake al cioccolato per un buon 2017

Chiffon cake al cioccolato per un buon 2017

Vi auguro un anno pieno di torte da fare per chi amate, da condividere con gli amici in serate piene di risate, dolci da preparare insieme ai vostri figli… anche se dovrete passate ore a ripulire dal disastro. Il cibo è amore, passione e condivisione… …read more →

Dolcetti per Halloween facili e veloci: tutorial Fantasma-gorico ;-)

Dolcetti per Halloween facili e veloci: tutorial Fantasma-gorico ;-)

Questa potrebbe essere tranquillamente la mia faccia, dopo una settimana passata a curare l’influenza di Giorgio! Per fortuna la maggior parte della malattia l’abbiamo passata in cucina a far torte (chi mi segue su instagram avrà visto anche le instastories a riguardo :-D) o a …read more →

Torta per la festa della mamma.

Torta per la festa della mamma.

“Maaammmmaaaaaa” Lo sento ripetere un milione di volte al giorno, e il significato non è mai lo stesso : riparami il trattore, guarda che bel castello ho costruito, costruisci una capanna, aiutami ad andare in bici o più semplicemente ” ah, non ti vedevo più …read more →

Love is all you need.

Love is all you need.

Ci sono giorni in cui ci si sente più portati per amare…ecco… oggi è uno di questi. Giorgio cresce, capisce, ha passato (spero per la sua incolumità;-) ) i “terribili due” e passerei tutta la giornata a sbaciucchiarlo…ma a lui “fanno fastidio i baci” quindi …read more →

Dolci delle feste !!! Tutorial e ricette in collaborazione per cameo.

Dolci delle feste !!! Tutorial e ricette in collaborazione per cameo.

Durante le feste gli impegni si raddoppiano, anzi….si moltiplicano a dismisura! Spesso mi capita di avere amici che si presentano a casa senza molto preavviso per passare una serata insieme o amichetti di Giorgio che vengono a giocare con lui, per questo mi è piaciuta …read more →

Torta di primavera: tutorial per dolcidee.it

Torta di primavera: tutorial per dolcidee.it

Nuovo tutorial per la community di Cameo e Paneangeli!   Tempo di primavera di sole e dei primi caldi…l’ispirazione è sorta dal nulla: un tappeto di margherite sopra un motivo che richiama un cestino o una tovaglia da pic nic! Per vedere il tutorial e …read more →