Cake design

corso di cake design gratuito a Genova!

Corso di cake design gratuito…solo a Genova!!! Domenica sarò presente all’inaugurazione della scuola di cucina “Cucina tu” a Genova…una nuova scuola con cui inizio a collaborare e in cui terrò corsi già da Ottobre!!! Per l’occasione terrò un workshop gratuito in cui realizzerò diverse decorazioni in pasta di zucchero.. e risponderò a tutte le vostre… Read More corso di cake design gratuito a Genova!

Basi, Cake design

basi del cake design: videoricetta della crema al burro.

Ricetta della crema al burro classica. Un’altra settimana è passata e mi ritrovo a -13….a San Valentino ovviamente, cosa pensavate;-) Più cerco di stare tranquilla e più vengo travolta dagli impegni, capita anche a voi? Foto scattata durante uno dei miei corsi di cake design Vabbè, questo per dirvi che la mia testa è là…per… Read More basi del cake design: videoricetta della crema al burro.

Cake design

Nuovi corsi di cake design a Roma, Napoli, Torino e Milano…a tema Natale 2012 !

  I nuovi corsi di decorazione torte arriveranno a NAPOLI il 17 novembre 2012, ROMA 18 novembre 2012 e poi mi sposterò per le due tappe finali del tour dedicato al cake design a TORINO il 25 novembre e a MILANO sabato 1 dicembre 2012! Finita la prima ondata di corsi, mi aspetta giusto un… Read More Nuovi corsi di cake design a Roma, Napoli, Torino e Milano…a tema Natale 2012 !

Cake design

videoricetta: come fare il cioccolato plastico…e nuovi corsi di cake design con pasta di zucchero : Milano, Firenze, Bologna, Roma, Napoli e Torino.Ottobrenovembre2012.

Ormai rientrata da troppo tempo a Milano, già al lavoro a pieno regime! Ricomincia l’appuntamento con le mie videoricette, oggi vi spiego come realizzare facilmente il cioccolato plastico…il difficile sarà resistere al delizioso profumo che si diffonderà nella vostra cucina! Ricetta per cioccolato plastico: CIOCCOLATO FONDENTE: 100gr di cioccolato fondente 70% 1 cucchiaio di glucosio… Read More videoricetta: come fare il cioccolato plastico…e nuovi corsi di cake design con pasta di zucchero : Milano, Firenze, Bologna, Roma, Napoli e Torino.Ottobrenovembre2012.

Cake design

summer time cupcakes per i corsi di luglio di cake design.

A Milano è ufficialmente esplosa l’estate! cosa ve ne pare di questi cupcake estivi per sconfiggere la calura cittadina?^_^ Da un po’ avevo in mente un cupcake con sopra il simpaticissimo Nemo, con l’arrivo dell’estate…non sono più riuscita a trattenermi!!! Poi abbiamo una piccola spiaggia con conchiglie di cioccolato plastico, un micro salvagente e un… Read More summer time cupcakes per i corsi di luglio di cake design.

Cake design

Torta vintage.

Devo dire che questa torta mi piace davvero tanto, si lo so che questa frase la ripeto spesso…ma in fondo in fondo credo di avere un anima vintage…e questo bouquet la rispecchia alla perfezione! Anemoni bianchi, camelie arancio con un cuore di perle..come se fosse una spilla per capelli d’altri tempi, piccoli garofani fucsia e… Read More Torta vintage.