Il lato dolce della mia cucina, tra cake design e pasticceria tradizionale.

Cake design

Torta di Halloween. Tutorial di cake design!

Torta di Halloween. Tutorial di cake design!

Torta di Halloween. Turorial di cake design. Finalmente posso farvi vedere la torta finita!!! Non so se per l’attesa, se perchè mi piace fare tutorial o altro…ma questa torta mi piace un sacco!!!! Spero che la rifarete in tanti a casa…aspetto le vostre foto^_^ Per …read more →

corso di cake design: 12 luglio a Milano!

corso di cake design: 12 luglio a Milano!

Corso di cake design Milano Vi aspetto sabato 12 luglio presso la scuola di cucina “Cucina in” in piazza Gerusalemme, per un corso di cake design a tema Nemo… quale migliore occasione per inaugurare la stagione estiva?!?! Decoreremo una base in polistirolo ricoprendola di pasta …read more →

workshop gratuiti di cake design al Taste of Milano 2014!

workshop gratuiti di cake design al Taste of Milano 2014!

Come ogni anno il Taste of Milano travolge e affascina la  mia città, però questa volta ci sono anche io! Nel mondo del food ci sono tante persone interessanti ma poche degne di nota e quando Gualtiero (www.cucinainmilano.it) mi ha invitata a tenere due workshop …read more →

tutorial Hello Kitty in pasta di zucchero !!!

tutorial Hello Kitty in pasta di zucchero !!!

Hello Kitty in pasta di zucchero.       Oggi vi posto un tutorial imperdibile: come realizzare Hello Kitty in pasta di zucchero!!! Questo post arriva insieme al raggiungimento dei 30.000 fan sulla mia pagina Facebook! Grazie a tutti per il sostegno^_^ Il video è …read more →

corsi cake design Milano: le nuove date di Natale!!!

corsi cake design Milano: le nuove date di Natale!!!

Corsi cake design Milano. Ecco finalmente le nuove date dei corsi di decorazione di Natale che terrò a Milano a novembre e dicembre 2013. Sono corsi diversi da quelli che ho organizzato fino ad ora, meno impegnativi e adatti anche a chi, pur non avendo …read more →

Corsi cake design a Genova!

Corsi cake design a Genova!

Corsi cake design a Genova. Autunno di ripresa lavorativa, dopo 8 mesi passati a lavoricchiare ma…più che altro…a correre dietro a furia cieca   Pasticcino 🙂 I miei corsi di decorazione torte ripartono da Genova, dove è iniziata la collaborazione con una nuova scuola di cucina…fresca, …read more →

corso di cake design gratuito a Genova!

corso di cake design gratuito a Genova!

Corso di cake design gratuito…solo a Genova!!! Domenica sarò presente all’inaugurazione della scuola di cucina “Cucina tu” a Genova…una nuova scuola con cui inizio a collaborare e in cui terrò corsi già da Ottobre!!! Per l’occasione terrò un workshop gratuito in cui realizzerò diverse decorazioni …read more →

basi del cake design: videoricetta della crema al burro.

basi del cake design: videoricetta della crema al burro.

Ricetta della crema al burro classica. Un’altra settimana è passata e mi ritrovo a -13….a San Valentino ovviamente, cosa pensavate;-) Più cerco di stare tranquilla e più vengo travolta dagli impegni, capita anche a voi? Foto scattata durante uno dei miei corsi di cake design …read more →